Кефир

200 г

Яйца

2 шт

Кукурузный крахмал

2 ст. л.

Сахар/сахарозаменитель

по вкусу

Соль

на кончике ножа

Время: 20 мин

Сложность: 

Рецепт

1

Включаем духовку на 150°

2

Белки отделяем от желтков

3

Смешиваем миксером кефир, желтки, кукурузный крахмал и сахар/сахарозаменитель.

4

В другой чаше взбиваем белки с солью до крутых пиков.

5

Соединяем и раскладываем по формочкам

6

Запекаем 40-45 минут.

Украшаем по желанию.

В процессе выпекания не открываем духовку. По окончании приготовления десерт можно вынуть из формочек или сразу есть из них.

Готовьте с любовью

Видео рецепт

Посмотрите другие рецепты

Оставить комментарий