Тыква

200 г

Бананы

2 шт

Яйца

2 шт

Мука

50 г

Сахар

40 г

Какао

3 ст. л.

Разрыхлитель

1 ч. л.

Орехи

40 г

Горький шоколад

20 г

по желанию

Кокосовая стружка

5 г

по желанию

Время: 30 мин

Сложность: 

Рецепт

1

Тыкву очистим и нарежем небольшими кубиками

Сварим или запечем её до мягкости. Я довела её до готовности в микроволновке минут за 5-6.

2

В чашу положим тыкву, бананы, яйца, сахар, муку, разрыхлитель, какао.

Сначала размешаем ложкой (иначе какао поднимется, как пыль), а затем измельчим погружным блендером. Следом добавим орехи и перемешаем.

3

Разогреем духовку до 180°

4

Небольшую форму смажем растительным маслом

Переложим тесто в форму, разровняем.

5

Запекаем 25 минут

6

Готовый брауни по желанию смажем растопленным горьким шоколадом.

Я сверху посыпала кокосовой стружкой.

7

Важно! Ставьте в разогретую духовку.

Не забудьте проверить готовность деревянной шпажкй.

Вы можете сделать этот десерт ещё менее калорийным, например, отказавшись от орехов, вместо сахара использовать сахарозаменитель, вместо пшеничной муки взять рисовую.

Bon appetit…

Видео рецепт

Посмотрите другие рецепты

Оставить комментарий