Куриный фарш

800-1000 г

Сладкий перец

1 шт

большой

Яйца

2 шт

Панировочные сухари

1 стакан

Лук

2 шт

один для фарша, другой для начинки

Шампиньоны

500 г

Сыр

100 г

Зелень

30 г

Растительное масло

2 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Делюсь своим проверенным рецептом необычной запеканки. Готовить ее легко и просто. В качестве основы выступает диетический куриный фарш, а начинка состоит из грибов и сладкого перца. Блюдо содержит много белков и является низкокалорийным, что важно для людей, следящих за фигурой и соблюдающих принципы правильного питания.

Время: 30 мин

Сложность: 

Рецепт

1

Для начала готовлю начинку

Для этого нарезаю лук и сладкий перец полукольцами и обжариваю их в небольшом количестве растительного масла на сковороде пару минут. Затем добавляю нарезанные шампиньоны. Тушу до полного испарения жидкости от грибов около 10 минут, периодически помешивая. Как только замечаю, что жидкости не осталось, выключаю плиту и сразу отставляю сковороду в сторону.

2

Этап №2

Подробности этапа

3

Этап №3

Подробности этапа

4

Этап №4

Подробности этапа

Готовьте с любовью

Видео рецепт

Посмотрите другие рецепты

Оставить комментарий